加盟有风险，投资需谨慎
阿九家加盟店=烤鱼+鸡公煲+打边炉+铁锅炖+牛蛙煲+牛杂煲
一家店=6家美食店 菜品多样化，打破选择困难症，天天来天天不重样
“阿九家”纸包鱼，隶属于上海明望餐饮管理有限公司，由刘伟妤姐弟创立于2008年。姐弟两研发创立了“重庆鸡公煲”，并在风靡一时的鸡公煲的基础上，增加了“烤鱼”项目，同时因此延伸出“纸包鱼”，口味更好更健康。除了受欢迎的“纸包鱼”系列，“阿九家”依然保留了经久不衰的鸡公煲、烤鱼系列，同时融入了铁锅炖系列，打边炉系列，牛蛙煲和牛杂煲系列，让客人在家门口的一家小店，就可以品尝多种流行的菜品。
公司以产品研发为导向，赋予合作伙伴充分的经营权限和装修风格，专注于产品研发，时刻紧抓产品潮流。
“阿九家”，精选了全国各地的优质食材，融合了餐饮业流行的经典菜品，包含7款纸包鱼、鸡公煲系列、4款巫山烤鱼、9款铁锅炖、5款打边炉5种牛杂煲和4种牛蛙煲等多个系列，集全国各地的民间美食为一体，为广大客户提供最健康美味的用餐体验。
纸包鱼：结合了韩国纸上烧烤和巫山烤鱼的特点，鲜香麻辣大快朵颐，经典中的经典。
铁锅炖：铁锅底焖上浓汁淋漓的主菜，锅边再贴上香香的锅贴，香味浓郁。
打边炉：融合了市面上所有流行的养生火锅元素，众多锅底都用名贵药材熬制，包含养生花胶鸡、浓汤猪肚鸡、滋补醉鸡煲、药膳菌菇鸡和贵州酸汤鸡等多个口味，“饭前多喝汤，不用开药方”。春夏秋冬，围炉而食，“先喝汤，再吃鸡，再涮菜”，其乐融融，朋友家人充满暖意和温情，让餐饮更有人情味和烟火气。
